Гостиничный бизнес

Развитие отельного бизнеса в России
После распада Советского союза гостиничная отрасль стояла на коленях. Но времена перемен закончились, и гостиничный бизнес постепенно стал вставать на ноги. За последнюю пятилетку Российский отельный бизнес значительно преуспел. Иностранные инвесторы построили множество гостиниц и малых отелей в крупных городах. Также гостиничный бизнес большими темпами развивается и в регионах страны.

О возросшей популярности небольших отелей
Малые отели с каждым днем становятся более популярными у отдыхающих. Сделанные на базе небольших жилых зданий, малые гостиницы привлекают туристов своей домашней атмосферой, индивидуальным подходом и относительно невысокими ценами. Создавая данную гостиницу, вам придется прибегнуть к определенным дизайнерским и инженерным хитростям. Они помогут из сравнительно небольшого жилого помещения создать полноценную мини-гостиницу.

Франчайзинг гостиниц за рубежом
Франчайзингом – то есть передачей прав на фирменное наименование другому лицу – в наше время никого не удивишь. Правда, до сих пор мы, как правило, сталкивались с этим термином применительно к сетям кафе и ресторанов. Франчайзинг отелей за рубежом впервые…

Сколько звезд (на вывеске отеля) нужно для счастья?
«Одна звездочка, две звездочки…лучше всего, конечно, пять звездочек!», - эту фразу помнят все поклонники отечественного кинематографа в целом и фильма «Карнавальная ночь» в частности. Понятно, что пять звезд всегда лучше, чем одна, идет ли речь о коньяке или статусе отеля. В разгар курортного сезона последнее волнует россиян гораздо в большей степени. «Что предпочесть – три звезды, четыре или пять, и насколько будет различаться сервис между отелями разных категорий?», - это вопрос, который задают менеджерам турфирм очень часто. Постараемся разобраться.